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Livre

Livre Sécurité alimentaire et terminologie
Détail de l'ouvrage

SÉCURITÉ ALIMENTAIRE ET TERMINOLOGIE

Dire le réel ?
Mayar Marie-Pierre
Proximités Terminologie
SCIENCES HUMAINES


Les diverses crises alimentaires de ces dernières années ont démontré le pouvoir des mots et l'importance du rôle, positif ou négatif, que ceux-ci assument aux niveaux économique et social. Le multilinguisme galopant et le respect impératif des particularités locales, des mentalités et des cultures soulignent encore cet état de fait. Ce colloque a tenté de présenter, de manière systématique et concrète, l'ensembledes problèmes entraînés par la transmission de l'information dans le domaine de la sécurité alimentaire...


- format : 13,5 x 19 cm
ISBN : 978-2-9303-4211-5 • 8 avril 2015 • 234 pages
EAN13 : 9782930342115
EAN PDF : 9782875253965

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